Stout

$2.290

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como “plum pudding” (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. No se percibe diacetilo ni DMS. Tomabilidad alta adecuada al estilo. 4.5 (1 a 5)

 

Volumen: 330 cc
Grados Alcohol: 8°
IBU: 56
Origen: Valdivia
Tipo Cerveza: Stout

Agotado

SKU: C-V-STO-FO-ST-B-8-2 Categorías: , , , , , ,

Descripción

 

Información adicional

Peso 0,560 kg
Dimensiones 6 × 6 × 23 cm
SUBIR